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蟹满香非常好吃,求蟹满香的制作方法?
1、蟹满香的重头戏就是“蟹”，这回可是做足了功夫，烧法从瓯式、粤式到川湘一应俱全。石锅焖蟹当属其中最应时的，大厨秘制酱料与肥美的蟹肉自然糅合而成的味，经石锅一焖一煎，香气就飘上来了。
2、以下是一些值得推荐的：国脉大酒店：这是一家位于上林坊附近的酒店，以其骨头煲和火锅著名。虽然原来的火锅变成了骨头煲，但味道依然不错。蟹满香：位于上林坊对面，以蟹煲著名。
3、做法 生姜少许（切片），香芹菜少许（切段），单晶冰糖三至四颗。用牙刷细细地把螃蟹洗净，然后取下大钳，用刀背把蟹钳稍稍拍碎。扯去蟹尾部分，弃之不用。用力掰开蟹壳，可以看到肥美的蟹膏。
蟹满香的基本元素
1、蟹满香的重头戏就是“蟹”，这回可是做足了功夫，烧法从瓯式、粤式到川湘一应俱全。石锅焖蟹当属其中最应时的，大厨秘制酱料与肥美的蟹肉自然糅合而成的味，经石锅一焖一煎，香气就飘上来了。
蟹满香的推荐菜
1、石锅焖蟹当属其中最应时的，大厨秘制酱料与肥美的蟹肉自然糅合而成的味，经石锅一焖一煎，香气就飘上来了。此外还有韩菜烧江蟹、胴骨江蟹、香辣蟹等多达数十种菜肴，都可整一桌蟹宴了，随时满足各路食客。
The End