本文目录一览：
- 1、百度烤肉的酸菜怎么做的
- 2、百度烤肉的创世人介绍
- 3、百度烤肉的产品特点
- 4、青州哪里的自助餐好吃
百度烤肉的酸菜怎么做的
1、将姜丝，大葱，老抽， 盐， 胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中； 搅拌均匀后腌制一刻钟。将东北泡菜切成细丝备用； 将电饼铛的下烤盘通上电源打开。
2、将煮牛肉、烤猪肉、火腿、泥肠、茶肠均切小片，用油炒透，加炒黄出葱头丝，放红少司和酸黄瓜片、干辣椒、盐、胡椒粉调口味，微沸。
3、做法：一：先把圆白菜洗净撕成大片（切不可用刀切），胡萝卜切长条，青椒切条。二：然后撒上盐腌制，腌大约两小时，韭菜洗净，切一寸半长的段备用。三：把面粉放到锅里，面粉中加入适量的清水搅匀。
4、材料：酸菜、烤肉料适量。酸菜就是家家户户腌制的那种酸菜，所以很容易吃得到，还是要用清水洗几遍，然后再烤出来，这样腌制的味道会更淡，也更卫生。在清洗完酸菜后，要将其全部控干，使其变硬。
5、五花肉切片，大约0.5厘米厚，太薄容易烤焦，用盐，料酒，生抽，糖，耗油，姜腌制10分钟，然后平铺在锡纸上，五花肉不用选太瘦的，烤出油来才好吃。酸菜洗净用少许盐，生抽，食用油腌制10分钟，在腌肉的同时进行。
6、五花肉烤酸菜的做法图解3 酸菜切丝，洗净，挤干水份。放适量的五香粉和难得调料，加入油拌均匀。油的量要根据五花肉的多少决定。肉多就少放油，反之就多一些。酸菜很吸油。
百度烤肉的创世人介绍
亿百度烤肉隶属于深圳亿百度餐饮管理有限公司，创立于2005年，至今已有9年历史。亿百度烤肉是一家全新模式运营的中式餐饮连锁企业。它创立了全国首家烤食加工中央厨房、创新高效加盟模式及标准化服务。
黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。
在沈阳几乎无人不知，无人不晓，也是当地的特产小吃。
老边饺子的创始人叫边福，1829年从河北迁居来沈，刚开始时，只在小津桥附近搭了一个非常简易的俗称“马架子”的小摊床，边做边卖，店号为“边家饺子馆”。
百度烤肉的产品特点
1、杀猪菜 在东北地区，很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。
2、跳水美蛙，地址：西门外往北门方向；特色：牛蛙。真粥道，地址：红瓦寺学府对面的凤凰广场；特色：潮粥。金牌卤面，地址：真粥道楼上一层；特色：金牌卤面。百度烤肉，地址：小北门外；特色：烤肉。
3、而且它的最大特点就是不吸油，可以留住肉汁，这样就不怕肉越烤越干身。
4、作为川菜的一个品牌小吃，它选用蜀中优质土鸡，采用传统烹制方法调配而成，具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点，赢得了海内外美食之士的赞誉。煎饺 如果你号称“大胃”，那可以再到南兴巷买几个煎饺。
青州哪里的自助餐好吃
青州和风日本料理 和风日本料理位于青州市中心地带，交通便利，是当地日料爱好者的热门选择。这里的自助餐种类丰富，从传统的日式寿司、刺身到烤物、煮物，每一道菜品都体现了厨师的匠心独运。
蓝海豪生大酒店自助餐厅 位于青州的蓝海豪生大酒店内的自助餐厅，为顾客提供了一个高端的用餐环境。这里的自助餐包含了多种海鲜，如生蚝、龙虾、海胆等高档海鲜，同时也有寿司、刺身等日式海鲜料理。
青州好吃的自助餐有：汉义轩烤肉自助餐厅青州泰华城店：位于昭德路范公亭路交叉口泰华城3层7号，人均：54元。