本文目录一览：
- 1、南美对虾养殖技术要点
- 2、南美白对虾对水温的要求
- 3、南美白对虾优点
南美对虾养殖技术要点
1、对虾的养殖技术和方法 池塘要求 (1)以养殖南美白对虾为例，池塘的深度必须在8m左右。(2)池塘一定要配备完善的进排水系统，周边也要有充足的水资源，而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。
2、（1）虾塘整治关：重点抓好堤坝修理，堵塞漏洞，挖深环池沟，提高水位，清淤必须彻底，晒塘不少于一个月。同时每亩撒生石灰l00千克。（2）投苗保苗关：主要做好严格选购优质的虾苗，虾苗规格要求达到l.0~l.2公分以上。
3、南美白对虾养殖技术关键点有以下几个方面：优质苗种、壮苗，保苗、营养、溶氧、消毒、管控等。
4、选址：养殖南美白对虾时，要选择地势较高、排灌方便的池塘，并使用生石灰进行消毒处理。饲喂：养殖期间要提供鱼浆、贝类等饲料，并向池塘泼洒肥料，提高浮游生物的数量。
5、养殖前准备：由于南美白对虾一般都是在水底进行活动的，就是休息也是在水底。所以我们在养殖南美白对虾之前要先将池塘底部给清理干净。
6、南美白对虾淡水养殖技术如下：池塘条件 面积2-3亩，泥砂底，水深2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留下50厘米的水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘并安装一台5千瓦叶轮式增氧机。
南美白对虾对水温的要求
在人工养殖条件下，南美白对虾适宜的水温在16-35°C左右，比较适宜生长的温度为25-32°C。1克左右的幼虾，在30°C时生长速度较快；12-18克的大虾，在27°C 时生长较快。
南美白对虾忍受的高温极限为41度，低温极限为4度。存活，摄食、生长的适宜水温为18度一35度。最适水温为30-33度。水温在18度以下时，摄食量减少。存活率降低，水温9度时侧卧。
南美白对虾养殖最低温度应在18℃以上。水温15℃以下，南美白对虾减少或停止摄食；9℃以下出现侧卧或死亡；35℃以上的高温，南美白对虾的摄食与生长受到较大影响。
南美白对虾优点
新鲜美味：南美白对虾肉质鲜嫩，口感细腻，味道鲜美。它们通常在捕捞后立即进行海水冻结，以保留最佳的鲜度和口感。 营养丰富：南美白对虾富含优质蛋白质，低脂肪，富含维生素B12，矿物质和抗氧化剂。
南美白对虾产于南美洲，其优点是对营养需求低，生长速度快，既可以在海水中养殖也可以在淡水中养殖。缺点是南美白对虾对病毒敏感，很容易感染病毒，其次在运输中容易死亡，交配和受精率也不高。
南美对虾的优点在于其生长快、抗病能力强、对饲料要求不高，而且体大肉多，肉质鲜美，养殖成本相对较低。
南美白对虾的脂肪含量低，且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对于提高运动耐力具有重要的作用。
南美白对虾属杂食性偏肉食性动物，对饲料蛋白含量要求不高（30％--36％），其白天、夜晚均摄食，少量多餐可提高其生长速度。