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为什么元祖的蛋糕这么贵?
1、元祖的线下门店所有糕点和蛋糕都是由中央工厂做，然后冷链配送至各个门店，门店只需要配置销售人员，贵在味道、包装、运输、品牌等。
2、不是一个档次。元祖是死贵不好吃，买的是牌子。如果是送礼的话就算是比较高档的面子。元致亨比较接地气，小区门口开得多，也就是个日常的面包店，价格不算便宜，味道还可以。
3、因为元祖走的是高端路线。从台湾起家，1993年进军上海，作为台式糕点的代表，元祖走的是新鲜、健康路线，MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高，2004年推出的雪月饼在上海引领冰淇淋月饼风潮，一跃成为元祖的代名词。
4、元祖的蛋糕为什么那么贵啊，我今天去元祖店里定了一个蛋糕，258元，10寸，当时还觉得还好，觉得也不贵，才200多元。
5、因制作精致且新鲜所以价格较贵，适合白领阶层或中等工资群体。其实一般人也都消费得起，只是有些负担会较重。
6、元祖蛋糕的产品以低脂低糖为主，这是一种全新的健康理念，它的鲜奶蛋糕以及慕斯蛋糕都得到了很多消费者的好评。
蔡嘉法式甜品历史上海蛋糕十大名牌排名?
1、根据个人经验告诉您上海排名前十蛋糕如下：黑皮瓜蛋糕提拉米苏慕斯蛋糕巧克力蛋糕千层蛋糕水果蛋糕栗子蛋糕芝士蛋糕红丝绒蛋糕抹茶蛋糕。
2、中国蛋糕店十大名牌排名：好利来 好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕、面包、糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。
3、喜泰蛋糕是一家国内著名的蛋糕品牌，创始于2000年，现已拥有超过300家门店遍布中国各地。喜泰蛋糕以“原材料自然、手工精选、不添加任何化学添加剂”为宗旨，主打鲜奶蛋糕、法式糕点、以及手工巧克力等系列产品。
4、蔡嘉法式蛋糕属于高档甜品店，其产品以仿照西式正餐的流程来品尝甜品而著名，因此用餐的仪式感十足。蔡嘉法式蛋糕店来自于纽约，如今在国内也享有盛名。
5、PAULLAFAYETPAULLAFAYET有非常受欢迎的焦糖烤布蕾，而且这里还有米其林三星厨师为你服务哦。蔡嘉法式甜品蔡嘉法式甜品最有名的一定是拿破仑了，他家的金牌拿坡仑酥脆香甜，好吃极了。
生日蛋糕为什么那么贵
1、动物奶油蛋糕会高一些，200块钱8寸，用30块钱一罐的进口淡奶，成本更高利润也更高。其次，就是人工成本了，技术才是这个行业的核心。西点真的需要极多的原材和添加剂再加上复杂的工艺才能制成。
2、因为要赚钱呀，题目里面列举的很普通的蛋糕，分析过成本，然后列出售价一般200左右，这是普遍情况，需要盈利。
3、蛋糕的大小和方子有关，要达到最顶级，最平衡的口感，一个厨师必须根据面粉的种类，糖的粗细，鸡蛋的大小，牛奶的品种对最原始的配方进行改良。
4、做工的精细和用料的讲究好利来蛋糕的原料也很不错，自然而然蛋糕的价格也就上去了。品牌效应一些牌号的蛋糕也决定着蛋糕的价格，比如衣服的名牌，蛋糕的名牌也决定着蛋糕的价格。