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上海全聚德哪家最好吃
在上海，烤鸭餐厅众多，其中哪家最为出色呢？首推“全聚德烤鸭店”，这家烤鸭店位于上海国金中心，环境优美，服务一流。
上海烤鸭哪个牌子好吃？第一家店：浦东负一楼的全聚德烤鸭店，是一家很有名的北京烤鸭品牌。这家店以传统的烤制工艺为基础，加上新鲜的食材和严格的质量控制，令人对他们的烤鸭赞不绝口。外皮酥脆，入口即化，口感香浓。
大董第一，原来北京烤鸭店改制后，改名的，是最贵的烤鸭店。我们三个人，要一套烤鸭、一个冷菜、一碗炸酱面，餐前水果，一共花了2400多块。适合高端商务宴请。第二：全聚德和便宜坊，价格中等，风格不同，适合普通商务。
全聚德直营店有哪些
1、北京前门、和平门、王府井以及亚运村。全聚德直营店有北京前门、和平门、王府井以及亚运村，都是由全聚德烤鸭品牌官方授权的门店，且口碑较好。
2、三家。全聚德（前门店），地址为北京市东城区前门街道前门大街30号；全聚德（王府井店），地址为北京市东城区东华门街道帅府园胡同9号；全聚德（和平门店），地址为北京市西城区大栅栏街道前门西大街14号。
3、全聚德昌平店是全聚德烤鸭的直营店，位于昌平区立汤路28号京北购物广场2楼，环境优雅，装修雅致，周边交通便利。来到全聚德昌平店，您绝不能错过它招牌的烤鸭。
4、其中全聚德品牌门店99家，仿膳品牌门店1家，丰泽园品牌门店5家，四川饭店品牌门店4家。全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年）农历六月初六，全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子。
5、北京正宗全聚德烤鸭店的地址如下：前门店，地址：北京市前门大街32号。亚运村全聚德烤鸭店，地址：北京市朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座。北京玉泉路全聚德烤鸭店，地址：北京市海淀区玉泉路44号 100083。
6、全聚德烤鸭店(南京店)位于江苏省南京市秦淮区王府大街8号测绘大厦4层，经营范围包括烤鸭制作和销售，酒，非酒精饮料零售。北京烤鸭店位于江苏省南京市秦淮区科巷18号，经营范围包括烤鸭制作和销售。
全聚德是如何成为百年老店的?
1、“全聚德”三个子主要有两层意思：一来以“全”字代表杨全仁本人，二来“聚德”就是聚拢德行，标榜杨全仁本人做买卖讲德行。
2、在1999年1月，“全聚德”商标成为了国家工商总局认定的“驰名商标”。2007年“全聚德”在深交所挂牌上市，成为了第一家A股上市的餐饮老字号企业。
3、全聚德创始人是杨全仁。他初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之道揣摩得精细明白，生意越做越红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般越滚越多。
4、比如，现立于北京国子监孔庙的清朝康熙皇帝御书《大学碑》中的“德”字就没有一横；又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的“德”字，有的带一横，有的不带一横。
北京全聚德烤鸭哪里好吃
亚运村全聚德烤鸭店 北京市朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座。北京玉泉路全聚德烤鸭店 北京市海淀区玉泉路44号 100083。前门店 宣武区前门西大街14号楼。北京明宫全聚德烤鸭店 北京市朝阳区西坝河西里16号 100028。
次推逸仙楼店如果您想在市中心的热闹区域品尝正宗的全聚德烤鸭，那么逸仙楼店是您不容错过的好去处。这家店的地理位置十分优越，位于北京市海淀区中关村科技园区内的白石桥路38号。购物方便，周边商场众多。
崇文区前门大街32号全聚德和平门店。根据查询百度地图得知，北京全聚德烤鸭在崇文区前门大街32号全聚德和平门店买最正宗，口碑好得到大众一致好评。
店内的烤鸭口感脆嫩，色泽金黄，味道鲜美，堪称正宗。第二家店是位于和平门的全聚德店。这家店藏身于一座传统北京四合院中，特别适合想要享受古老传统氛围的游客。
大家怎么评价全聚德?全聚德现在是否已经衰落?你怎么看?
1、第一，菜品味道有所改变。一家烤鸭店能够有着上百年的历史这其中最重要的就是口味了。而一些老顾客认同全聚德也正是因为全聚德的烤鸭是北京的独一份甚至成为了北京对外的一张名片。
2、独特的产品口味，辣集堆是一家以麻辣、香辣、酱辣、甜辣、酸辣5大系列为主的口味产品，除此之外，还有各种卤味儿，像鸡爪、鸭脖等。
3、第一，作为名牌美食，大家对它的期待很高，可能在前几年全聚德的味道依旧，但近几年来，大家发现它的味道大不如从前，甚至连它的特色都消失了，所以当地人购买全聚德烤鸭的次数并不多。
全聚德的经营理念
周恩来总理对全聚德烤鸭店的解释。象征着全聚德圆满、团圆、仁义、恭谦的道德观念和以人为本、以德为先，诚实守信、热情周到为各方宾客服务的经营理念。
通过深入细致的贯标教育，企业员工统一思想，转变观念，树立质量意识，克服困难，规范操作程序，以其独具特色的管理理念通过考核认证，获得了ISO9002质量体系认证证书，使老字号餐饮管理与国际质量标准接轨。
通过查阅相关的资料，新优势公司认为其管理理念主要是：运用现代企业制度规范重塑企业，形成了一整套科学的管理体制，凭借所拥有的技术、服务、菜品的优势，为企业的大发展奠定了坚实全聚德的基础。