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魔都主烤官勾魂小串怎么做才好吃?
1、牙签小串的做法 梅头瘦肉切丁，放盐，生抽，蚝油，酒，白胡椒粉，糖，拍碎的蒜米拌匀腌制一个小时。
2、第三：火候：在肉串上炉后要保持火旺。在连续两面烤变色，开始向外吐油时。上盐调味。扇火至最旺，把肉串直接烤外边出焦边，向下滴油使为最佳火候 肉串注意事项 1： 改刀： 把肉按照大串，小串，肉筋等分类。
3、/13 火腿肠剥去外衣，从中间切开，串上竹签，用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口，不要割到底，像图上一样，往上割2刀，每个面有3刀，每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
4、首先需要选用新鲜的牛肉，牛肉应该切成薄片，以便口感更佳。其次是选用好的酱油，酱油的品质对于酱油小串的口感至关重要。
5、首先我们准备好鱼头，配备辅料，葱姜蒜，红椒种种调味品，勾魂鱼头酱180克。我们先把鱼头腌制一下，2斤左右的鱼头为例子，加盐20克，料酒15克，葱姜蒜各10克，腌制5分钟左右。
6、个人比较喜欢的两种烤制方法，是我在家得时候做的。 第一种：炭烤 因为住楼房的原因，其实不太方便，我是在网上买的小的炭烤炉，买的木炭。在煤气灶上把木炭提前烧好，再放进烤炉里。
很有意思的烧烤店名字有哪些?
1、烧烤店取名字松涛烧烤火焰山烧烤韩牛工坊百味烤吧星期八烧烤烧烤地带旺仔烧烤香烤里拉津天烧烤等。
2、过目不忘的烧烤店名字方法如下店铺名字要简单易懂，让客户直接知道商家要销售的产品。将店铺的优势表达出来，有授权些授权，同时觉得对于店铺有帮助的词语都写出来，表达清晰。尽量不要使用意义不清的数字和词语。
3、火焰山烧烤店：这个名字来源于中国古代的神话故事《西游记》中的火焰山，象征着烧烤的热情和炽热。“火焰”也代表着烧烤的烹饪方式，让人联想到美味的烧烤食物。
4、有间烧烤、天天烧烤、轩辕烧烤、烧烤地带、首尔之恋、冰河世纪、野田烤肉、牛叉烧烤、串串红烧烤、香烤里拉、喜马拉雅烧烤、烤！烤！烤！、后宫烧烤、哈哈香烧烤店、独一味烧烤、阳明烧烤、名嘉烧烤、烧烤之家、串串连烧烤。
能把人笑死的烧烤店名
烧烤店可以取一些轻松幽默的店名，推荐取名如下：金色宴会烧烤店：金色就代表了烧烤的火焰，同时金色也是给人一种温暖的颜色，金色宴会四个字就能给人一种独特吸引之感。
【噗滋噗滋烧烤】噗滋是烧烤时发出的声音，噗滋噗滋读上去也十分顺口，听一次就可以记住这个名字。
我推荐以下烧烤店名：炭火飘飘、烤肉英雄、辣味天堂、烤鱼乐园、炭烤部落、烤肉侠客、烧烤侠义、火焰美食、烤肉狂欢和炭烤香园。这些店名突出烧烤的特点和氛围，让人一听就想品尝美味佳肴。
很有意思的烧烤店名字有：烤中一霸、烤匠、我想开间烧烤店、火炎焱烧烤 烤中一霸 有些烧烤店的名字让人看了往往忍不住发笑，能够使人“笑”就说明取名已经成功了。
且该名字读音有平仄相间，读起来顺口好听，是个值得选择的烧烤店名。该店名还与烧烤主题相联系，具有推广性。
店铺的名字不仅能起到吸引人眼球的作用，还能给店铺起到一个很好地营销效果，独特的店铺名字能是众人路过看到店铺时停留几秒或直接进去观看。